ベーコンエピ

美味しい自家製ハムやソーセージを製造販売されている「成城・城田工房」さん特製の
国産豚の手作りベーコン（保存料＆着色料不使用）を特別に3mm厚でスライスしてもらって、
ベーコンの旨味を残しつつ、七穀らしい穀物の旨味が詰まったバタール30の生地で包んで焼き上げました。

エピの由来の麦の穂の形をしていますので、ワンブロックづつちぎりながらお召し上がりいただくのですが、
ついつい手が伸びる美味しさです。
チャウダーなどのスープとの相性も良いです。

型番 TU031
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